| alimento | verduras y frutas | cereales | leguminosas y alimentos de origen animal. | otros | total |
| leche | 2 | 2 | |||
| licuado | 3 | 3 | 6 | ||
| cereal de avena | 4 | 4 | |||
| sandwitch de jamon | 3 | 3 | |||
| ensalada de jamon y lechuga | 1 | 1 | |||
| pozole | 1 | 1 | |||
| sincronizadas | 1 | 1 | |||
| bistec en adobo | 1 | 1 | |||
| pollo y verduras | 1 | 1 | 2 | ||
| refresco | 3 | 3 | |||
| agua de sabor natural con chia | 4 | 4 | |||
| papas | 2 | 2 | |||
| yogurt | 2 | 2 | |||
| pan con many | 3 | 3 | |||
| jicama | 2 | 2 | |||
| mango | 4 | 4 | |||
| naranja | 1 | 1 | |||
| pepino | 2 | 2 | |||
| total: | 13 | 10 | 14 | 7 | 44 |
| porentaje | 30% | 23% | 32% | 16% | 100% |
miércoles, 22 de abril de 2015
TABLA DE ALIMENTOS
miércoles, 15 de abril de 2015
jueves, 2 de abril de 2015
ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
ALCANOS
METANO
BUTANO
NONANO
estos tres son ejemplos de compuestos de hidrocarburos donde su estructura quimica son de alcanos ya que los carbonos estan enlazados con otros carbonos por un solo enlace.
ALQUENOS.
2,7, DEQUENOS
3 hexeno
estos son 2 ejemplos son de alquenos ya que los carbonos estan unidos por 2 enlaces
ALQUINOS
2,6, dequino
5 metil 3 hexeno
estos son alquinos debido a que los carbonos (como minimo un par) estan unidos por 3 enlaces.
domingo, 22 de marzo de 2015
practica 1 propiedades del compuesto de carbono
Actividad de laboratorio 1
Propiedades de los
compuestos del carbono
Hipótesis
Distinguir por medio de sus propiedades a los compuestos del
carbono
Objetivo
Determinar experimentalmente algunas propiedades de los
compuestos del carbono
Procedimiento
solubilidad en agua rótulo 4 vasos de precipitados de 50
mililitros con los nombres de los compuestos ácido cítrico ácido benzoico
parafina y naftalina
agrega a cada uno 20
mililitros de agua destilada pesa 0.5 gramos de cada compuesto agrega cada uno
al vaso correspondiente agita y nota tus observaciones.
Conductividad de corriente eléctrica con un detector de paso
de corriente determina si las disoluciones en agua destilada conducen la
corriente eléctrica
Solubilidad en un solvente orgánico rótula 4 tubos de ensayo
con el nombre de los cuatro compuestos sólidos pesa 0.2 gramos de cada sólido
agrega cada 1 al tubo
correspondiente coloca los tubos dentro de un vaso precipitado calienta a baño
maría hasta ebullición y observaciones resistentes al calor o funden fácilmente
Registra tus anotaciones
Análisis y conclusiones
¿qué propiedades distinguen a los compuestos orgánicos?
Los compuestos orgánicos son todos aquellos que tienen
carbono a excepción de los minerales gases carbonatos bicarbonatos y cianuros.
¿Las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos
son semejantes o diferentes?
Existe las sales que no son solubles
lunes, 9 de marzo de 2015
practica 8
Actividad de
laboratorio 8
propiedad de los ácidos y las bases
Hipótesis
descubrir las propiedades que permiten distinguir a los
ácidos de las bases
Objetivo
identificar experimentalmente algunas características de los
ácidos y las bases que nos permiten conocer esta sustancia
Procedimiento
luego perfectamente los vasos de precipitado y numerados del
1 al 4
Número 1 agrega 20 mililitros de agua destilada 2 gramos de
bicarbonato de sodio y agita
albazo número 2 agrega 20 mililitros de agua destilada 2
gramos de lejía y agita suavemente
el vaso número 3 agrega 20 mililitros de vinagre y el vaso
4 agrega 20
mililitros de jugo de limón
Con la cuchara toma unas gotas de cada disolución y
colócalas en la punta de tu lengua qué sabor tiene cada uno agregó amargo
con la cuchara, unas gotas de cada disolución y toca las con
las yemas de tus dedos ¿se sienten resbalosa?
Coloca el detector de conductividad eléctrica en Cada vaso,
se prende el foco
en 4 tubos de ensayo rotulados agrega2 mililitros de la
disolución que corresponda vierte 5 gotas de aceite a cada uno agita y espera
un momento ¿se disuelven las gotas de aceite?
En 4 tubos de ensayo rotulados agrega dos mililitros de una
disolución correspondiente y coloca un poco de cáscara de huevo molida ¿se
produce un burbujeo?
En 4 tubos de ensayo rotulados agrega 2 mililitros de una
disolución correspondiente coloca un poco de zinc en polvo
Se los vasos rotulados con el dedo luciones 5 mililitros de
jugo de col morada ¿cambio de color el jugo? ¿qué color adquiere?
Análisis y conclusiones
los ácidos tienen
sabor agrio enrojecen el jugo de col morada ataquen la cáscara de huevo y
reaccionan con los metales como el zinc las disoluciones que presentaron un
carácter ácido fueron el vinagre y jugo de limón
Las bases o hidroxidos tiene un sabor amargo son resbalosa
al tacto vuelve azul el jugo de col morada y disuelven las grasas las
disoluciones que presentaron un carácter básico fueron de bicarbonato de sodio
y de lejía
practica 7
Actividad de laboratorio 7
acidez del suelo
hipótesis
determinar la acidez
o basicidad de la disolución del suelo
objetivo
determinar experimentalmente
el carácter ácido básico o neutro de la disolución del suelo en una muestra
procedimiento
coloque 5 gramos del suelo con 50 mililitros de agua
destilada en un vaso precipitado agite durante unos minutos
permite que al menos
la mitad del volumen del suelo se siente y filtra
coloca un mililitro
de filtrado en un tubo de ensayo pequeño
determina su carácter
ácido o básico con una tira de papel tornasol y su acidez con papel pH
compara los colores obtenidos con escala patrón
puedes utilizar como
testigo el pH del agua destilada
análisis y conclusiones
¿ cuál es el pH de la disolución del suelo?
Es neutra
¿ Con base de valor obtenido es ácido o básico o neutro el
carácter de la disolución del suelo?
es neutro
La disolución de el suelo tiene sustancias que dan características
acidas o básicas
practica 6
actividad de laboratorio 6
sírvete un mol
Hipótesis
Qué significa un mol de cada sustancia
Procedimiento
suponiendo que las
sustancias por emplear son puras consulta la tabla periódica y calcula la masa
de un mol de cada una de las sustancias.
mide la masa correspondiente a un mol de cada una para medir
la masa de los líquidos utiliza recipientes contactos para evitar pérdidas de
evaporación en el caso del agua mide el volumen que corresponde a la densidad
es un gramo por mililitro
Etanol: 48 gramos
sal de mesa (NaCl): 58 gramos
aluminio: 27 gramos
hierro:56 gramos
Análisis y conclusiones
un mol de cada
sustancia posee diferente masa
los átomos en estos
sustancias aluminio hierro.
cloruro de sodio azúcar agua y etano son moléculas.
en un mol de cada
sustancia hay 6.02 x 10 ²³
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