miércoles, 20 de agosto de 2014

Mezclas compuestos, elementos PRACTICAS





Mezclas Compuestos y Elementos

un compuesto 2 elementos moleculares un elemento atómico

                                    

representar 6 partículas de un compuesto formado por tres elementos


representar sus partículas de un compuesto formado por dos elementos



representar 6 partículas de un elemento molecular


representar 6 partículas de un elemento atómico


dos compuestos dos elementos



Ejemplos de:
mezclas



Agua con sal

Agua con azúcar

Agua con aceite

Agua con carbonato

Jugo de limón

Leche con chocolate

Café (agua y café)


Plástico

Petróleo

Agua y piedras




Ejemplos de:

Compuestos


Agua

Sal

Azúcar

Cloruro de sodio

CO2

Ácido sulfhídrico

Ácido clorhídrico

Óxido de zinc

Cloruro de aluminio

Óxido de talio 



Ejemplos de:
Elementos

oxígeno

 plata

 oro

 litio

 berilio

Aluminio

Cobre

Hidrogeno

Titanio

Cromo







mezclas prácticas

práctica número 1

 objetivo preparar una mezcla heterogénea con dos fases sólidas y una fase líquida ,separar esta mezcla con un método 

información bibliográfica

métodos de separación

decantacion la fase sólida más densa se sedimenta la fase líquida puede pasar a otro recipiente dejando la fase sólida en el recipiente mismo

tamizacion 2 sólidos de diferentes tamaño pasan a través de una malla separando las por tamaños

 hipótesis

crearemos una mezcla heterogénea con estos componentes alcohol frijoles sal blanca la separaremos con 
dos métodos decantacion y tamización

material
 sal
 frijoles
 alcohol
 coladera
 dos vasos precipitados

procedimiento
colocamos la sal en el vaso precipitado


 colocamos el alcohol en el vaso precipitado creando una mezcla heterogénea entre la sal y el alcohol

 por último para crear nuestra mezcla agregamos frijoles creando una mezcla heterogénea de dos fases sólidas y una fase líquida

mezcla

separar las mezclas

dejamos sedimentar los dos solidos y decantamos la fase líquida a otro recipiente

tamizamos las dos fases sólidas que quedaron en el primer recipiente por medio de una malla la sal por ser más pequeña pasará y los frijoles quedan atrapados en la malla

por último todos los componentes quedan como inicialmente estaban


observaciones

al poner la sal en el recipiente era solamente un compuesto pero al agregar el alcohol creamos una mezcla heterogénea después cuando agregamos los frijoles creamos la mezcla heterogénea con dos fases sólida y una fase líquida

análisis

al crear una mezcla las propiedades de los componentes se conservan como originalmente se encontraba

conclusión

 gracias de que las compuestos conservan sus propiedades pudimos separar esta mezcla heterogénea






mezcla dos

objetivo
 crear una mezcla heterogénea con dos fases líquidas y una fase sólida para después separar las y comprobar métodos de separación

información bibliográfica 

métodos de separación

decantación podemos decantar dos fases líquidas de una mezcla con un instrumento llamado embudo de decantación en el cual la fase líquida más densa se va al fondo y la menos densa en la parte de arriba por medio de una llave que tiene hasta abajo podemos separar estas dos sustancias o compuestos

filtración cuando tenemos una mezcla de fases líquida y sólida podemos utilizar este método de separación de mezclas ya que al pasar lo por una malla papel filtro la única fase que pasa es la líquida dejando atrapada a la fase sólida

hipótesis

 crearemos una mezcla heterogénea con dos fases líquidas y una fase sólida comprobando dos métodos de separación de mezclas la decantación y la filtración

materiales

agua
aceite
 arroz

 procedimiento

vertimos el agua y el aceite en el recipiente para crear una mezcla heterogénea


 colocamos arroz en esta mezcla para tener una fase sólida y ya tenemos nuestra mezcla finalizada

separar los componentes de la mezcla

Filtramos la mezcla y como consecuencia la fase solida queda atrapada 

dejando pasar las otras dos fases liquidas podemos de cantarlas con la ayuda del embudo de decantación


volvemos a tener los tres componentes iniciales de la mezcla

observaciones
cada uno de los componentes al igual que el experimento anterior conservan sus propiedades, gracias a ello podemos separar las mezclas

análisis

 en cualquier mezcla ya sea homogénea o heterogénea los componentes conservan sus propiedades

conclusión

podemos separar cualquier mezcla heterogénea o homogénea con los métodos de separación algunos más fáciles y otros más complicados y costosos







mezcla 3

objetivo

 realizar una mezcla heterogénea con dos fases sólidas y una fase líquida para comprobar métodos de separación de mezclas

información bibliográfica

 evaporación es un método de separación de mezclas donde debe de existir mínimo una fase líquida y una fase sólida ya que esta mezcla se expone al calor provocando que la fase líquida se evapore y deje solamente a la fase sólida en un recipiente

hipótesis
 crearemos una mezcla heterogénea donde los componentes sean agua sal y azúcar para después poder comprobar un método de separación de mezclas





materiales
 agua
 sal
 azúcar
Procedimiento

colocamos el azúcar la sal y el agua en un recipiente puede ser una cápsula de porcelana la mezcla como ven es muy sencilla


Para separar esta mezcla utilizamos el método de evaporación
al evaporar esto el agua sale del recipiente la sal se queda en el fondo y el azúcar se queda como formando pequeños cristales una red cristalina de un color amarillento como se muestra a continuación


 análisis
en esta ocasión solamente se pudo recuperar un compuesto que es la sal ya que el agua se evaporó y el azúcar se quemó quedándose en las paredes del recipiente que lo tenía

conclusión
no en todos los métodos de separación se pueden obtener todos los componentes de la misma manera que se encontraba en el principio en este caso el ejemplo es el azúcar y el agua





Mezcla numero 4

Objetivo:
mezclar dos compuestos líquidos en una mezcla homogénea y separarlos con un método de separación


información bibliográfica:
Destilación es una operación unitaria que permite la separación de dos componentes o más por medio de un equilibrio de fases líquido vapor

Hipótesis

crearemos una mezcla homogénea con dos líquidos misibles para después separarlos con el método de separación: destilación 


 materiales

alcohol

acetona


procedimiento:



al tener la mezcla lo que queremos ahora es separarla y lo hacemos por medio de la destilación como se ve en la imagen calentamos la sustancia a baño Maria para darle cierta temperatura al paso del tiempo comenzara a hervir 

pasa por instrumentos:

la mezcla se destila pasando por el termómetro que hace que registremos la temperatura para saber cual fue su punto de ebullición luego pasa por un tubo llegando a un refrigerante en el vaso dos pero ahí se condensa el gas a liquido en el vaso tres se vacía el compuesto


al acabarse la mezcla e el recipiente observamos las sustancias en los otros vasos

acetona



alcohol.

Observaciones

separamos la mezcla homogénea por método de separación con éxito y obtuvimos los dos compuestos por separado

Análisis

para saber cual era cual liquido con la tabla de temperatura y tiempo obtuvimos las temperaturas que cada sustancia comienza a ebullir 

tabla.


conclusión.

las mezclas homogéneas de fase liquidas las podemos separar por el método de destilación pero hay que hacer uso de una tabla de tiempo y temperatura.



PRACTICA 5

SINTESIS DEL AGUA.

OBJETIVO: 
observar una reacción química de síntesis 

INFORMACIÓN BIBLIOGRÁFICA:
 los compuestos son combinaciones químicas de los elementos,
Cuando dos o más para formar un compuesto se lleva a cabo una reacción química 


HIPÓTESIS:

Por medio de 2 reacciones químicas obtendremos dos compuestos gaseosos, al juntarlos crearemos una mezcla homogénea de una fase gaseosa, encerraremos en una botella de vidrio esta mezcla, colocaremos una fuente de calor (llama) y observaremos su reacción.


MATERIALES:

dos matraces Erlenmeyer de 250 mililitros.
 Soporte universal completo.
 mechero Bunsen.
 un tapón monohoradado.
 una cuba hidroneumatica.
 tubo de vidrio.
 pinzas para tubo de ensayo.
 una jeringa.
 tapón simple.
 un vaso de refresco vacío.
 ácido clorhídrico al 50 por ciento.
 zinc en polvo.
 agua oxigenada.
 levadura fresca.


PROCEDIMIENTO.
PRODUCCIÓN DEL HIDROGENO
colocamos en un matraz un poco de polvo de zinc y lo tapamos con un tapono monohoradado por el que penetre un tubo de vidrio en forma de L.
Montamos un sistema de recolección de gas.
introducimos el ácido clorhídrico al 50 por ciento para iniciar la reacción con el zinc, ese gas fue atrapado en la botella que esta en el sistema de recolección de gas llenandose 1\3 de la botella.
REACCIÓN

PRODUCCIÓN DEL OXIGENO.

utilizando el mismo sistema de recolección de gases con las indicaciones correspondiente agrega en el matraz 30 mililitros de agua oxigenada y una pequeña cantidad de levadura. 
coloca la manguera que sale del aparato generador dentro de la botella eh inicia el calentamiento. llene completamente la botella con el gas que se desprende. 
saca la botella de la cuba y tapa de inmediato con un tapón.


COMBINACIÓN QUÍMICA

Quitamos el tapón de la botella y acercamos la flama en la boquilla provocando luz, calor y el compuesto H 2 O




OBSERVACIONES
con esta reacción química obtuvimos agua


ANALISIS

lo que sucedió fue la síntesis del agua 


esta reacción fue exotérmica pues se obtuvo energía luminosa y calorífica 

CONCLUCIONES

cuando dos elementos (o más) se unen forman un compuesto, estas reacciones químicas pueden ser sorprendentes, un ejemplo es el anterior






PRACTICA 6

Electrólisis del agua


Objetivo:

 Observar la electrólisis del agua para determinar si es un compuesto o elemento.


Información Bibliográfica:

Electrólisis de agua 

la electrólisis es la separación de compuestos por medio de electricidad. Se produce al sumergir dos electrodos, un ánodo y un cátodo en un liquido electrolítico como la disolución acuoso de Na(HO) ( hidroxido de sodio y conectados a una fuente de energía eléctrica como una batería o fuente de poder cuando la corriente eléctrica directa fluye se produce una reacción química.

Hipótesis 

Por medio de la electrólisis separaremos el compuesto agua en sus dos componentes:
1 molécula de oxigeno 
2 moléculas de hidrógeno
H2O

el hidrógeno al trabajar con carga positiva es atraído al electrodo con carga negativa (cátodo) mientras que el oxigeno al trabajar con cargas negativas es atraído al electrodo positivo (ánodo) 
de esta forma se espera tener  oxigeno e hidrógeno.
los volúmenes obtenidos serán diferentes el hidrógeno sera el doble que el del oxigeno debido a que por una molécula de oxigeno hay dos moléculas de hidrógeno

materiales 
circuito eléctrico:

pila de 9 volts

2 grafitos o clavos

cables con caimanes 40 cm

procedimiento 

en los tubos de ensayo ya llenos de la disolución colocar los electrodos, el circuito una ez cerrado debemos dejar que suceda la reacción, esto puede tardar minutos u horas 


Observaciones 

Mientras van pasando los minutos se nota cada vez mas los volúmenes de las dos sustancias gaseosas, el hidrógeno y el oxigeno, desde el momento que se cierra el circuito observamos burbujas en cada electrodo.

análisis 
 el volumen del oxigeno es dos veces menos que el del hidrogeno por su comisionan quimica
en el aparato de hoffman la electrolisis se lleva acabo de una manera donde los volumenes se aprecian con exactitud.

del lado izquierdo el volumen es de 12.5 del lado derecho es de 25 esto quiere decir que del lado izquierdo se encuentra el oxigeno y del lado derecho se encuentra el hidrógeno. 



Conclusión 

La Electrolisis en el agua nos ayuda a descomponer este compuesto en sus 2 elementos hidrógeno y oxigeno el volumen del hidrógeno siempre sera dos veces mas grande que el del oxigeno debido a su composición química, la electrolisis del agua es lo opuesto a la reacción de síntesis del agua.
los cátodos que tienen carga negativa atraen a los hidrogenos por tener carga positiva
los ánodos que tienen carga positiva atraen a los oxígenos por tener carga negativa




Practica 7

Reacciones químicas 
Objetivo 

En las reacciones quimicas se libera energia o se generan por cierta energia y veremos algunas reacciones quimicas 

Información Bibliográfica 

Reacciones de Síntesis o Composición
En estas reacciones, dos o más elementos o compuestos se combinan, resultando en un solo producto. 
Reacciones de Descomposición o Análisis
Estas reacciones son inversas a la síntesis y son aquellas en la cuales se forman dos o más productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.
Reacciones de Desplazamiento o Sustitución Sencilla

Estas reacciones son aquellas en las cuales un átomo toma el lugar de otro similar pero menos activo en un compuesto.

Reacciones de sustitución doble

dos compuestas están como reactivos y al reaccionar cambian parejas
Hipótesis 

hacer reacciones químicas de tipo 

síntesis

sustitucion simple

sustitución doble 

veremos como se comportan ciertas reacciones químicas 

Materiales

mechero 
1ra reacción 
 magnesio

oxigeno

2da reacción
sulfato de cobre 

zinc 

3ra reacción
nitrato de plomo

yoduro de potasio 




 Desarrollo 

En la primera reacción química

 Mg(s) + O2 à MgO + luz + calor
 calentamos la lamina de magnesio y al unirse con el oxigeno de aire reacciono provocando oxido de magnesio luz y calor

2da reaccion
CuSO4(ac) + Zn(ac) à ZnSO4(ac) + Cu
sumergimos la lamina de zinc en el sulfato de cobre, y reacciono cambiando de color la lamina ya  que el zinc reemplazo al cobre 
3ra reacción 
Pb(NO3)(ac) + KI(ac) à (KNO3)2 + PbI2
al juntar los dos compuestos en forma acuosa se noto un color amarillo ya que cambiaron parejas


Observaciones 
cada reaccion quimica tiene una forma de reaccionar y algunas son sorprendentes, comprendimos 3 tipos de reacciones quimicas
síntesis
sustitucion simple
sustitución  doble
Análisis
observamos tres tipos de reacciones quimicas
sintesis
sustitucion simple
sustitucion doble
 cada una fue distinta 
la de sintesis fue exotermica pues libero luz y calor.
todas son irreversibles



Modelos atómicos
Dalton
Thomson
Rutherford
Bohr
Teoría o postulado
el modelo aclara que la sustancias reaccionan en proporciones constantes y cuando 2 sustancias reaccionan para formar un compuesto estas relaciones son números enteros
postulados
1.-formados por átomos indivisibles e indestructible
2.-los átomos de un elemento son iguales
3.-los átomos no se pueden dividir
4.-los átomos al combinarse forman un compuesto
El modelo esta compuesto por electrones de carga negativa en un átomo positivo
Postulados
1.-Electrones distribuidos en el átomo suspendida en una nube de carga positiva.
2.-El átomo de una esfera de carga positiva.
3.-los átomos no fueron átomos esferas neutras.
4.-la materia es eléctricamente neutra.
  1. Los átomos poseen el mismo número de protones y electrones, por tanto son entidades neutras.
  2. El núcleo atómico está formado por partículas de carga positiva y gran masa (protones).
  3. El núcleo, además, debe estar compuesto por otras partículas con carga neutra para explicar la elevada masa del átomo (superior a lo esperado teniendo en cuenta solo el número de protones).
  4. Los electrones giran sobre el núcleo compensando la atracción electrostática (que produce la diferencia de cargas respecto al núcleo) con su fuerza centrífuga

1.       El electrón solo podrá girar en ciertas órbitas circulares de energía y radios determinados, y al moverse en ellas el electrón no radiará energía. En ellas la energía del electrón será constante.
2.       En estas órbitas se cumplirá que el momento angular del electrón será múltiplo entero de h/2∏. Estas serán las únicas órbitas posibles.
3.       El electrón solo emitirá energía cuando estando en una de estas órbitas pase a otra de menor energía.

Evidencias o experimentos
Dalton no hizo ningún experimento el solo hizo una suposición en sus postulados  es solo una teoría
Los átomos no eran esferas neutras, si no formado por partículas subatómicas
Su "experimento de la lámina de oro" llevó al descubrimiento de que la mayor parte de la masa de un átomo se encuentra en una región densa que ahora se llama núcleo.
Bohr postuló que cada electrón gira alrededor del núcleo en una órbita sin emitir energía radiante alguna. Solamente existen órbitas electrónicas en las que el momento angular del electrón sea un múltiplo entero de la constante de Planck. Y la absorción o emisión de energía radiante por parte de un átomo se hace mediante un ambio de órbita del electrón, o sea, si emite energía radiante, el electrón salta a una órbita de menor energía; si la absorve, salta a una de mayor energía.
Pero al parecer no hizo ningún experimento, sacó solo la conclusión al unir las teorías de Planck y de Rutherford
Modelos

















espectros 



Objetivo:

observar los espectros que irradian algunos cloruros.

Información Bibliográfica

Los espectros de emisión y absorción pueden montar un espectro continuo un espectro de líneas o un espectro de banda un espectro continuo contiene una secuencia no rosa de frecuencia sobre un rango relativamente es producido por los sólidos líquidos y gases comprimidos incandescentes


Hipótesis

con un espectroscopio observaremos los tipos de espectros que irradian los cloruros al exponerse a una llama y tendra distintas coloraciones dependiendo del metal


Materiales.

cloruro de magnesio

cloruro de cobre

cloruro de calcio

cloruro de estroncio

cloruro de potasio

cloruro de sodio




Procedimiento

tomamos una cantidad de cloruro de magnesio y la exponemos a una llama y con el espectroscopio miramos su espectro.






Análisis


cloruro de magnesio


cloruro de cobre


cloruro de calcio


cloruro de estroncio


cloruro de potasio


cloruro de sodio





conclusión


los espectros continuos se observan cuando un espectro de emisión y un espectro de absorsion se observan juntos y da origen al espectro continuo


EJERCICIOS DEL PORTAL ACADEMICO

 

hubo problemas en esta parte










VÍDEOS DE REACCIONES QUÍMICAS DE 
METALES ALCALINOS






formas de los cristales


Las sales tienen formas geometricas formadas por redes cristalinas como

NaCl


y

BaCl


Cada sal tiene su propia forma simetrica